Information新着情報
おいしく食べる喜びを、
生きる力に。
株式会社ミントは、多くの人々に喜びを届けるために、おいしさと安全性を重視した給食サービスを提供しています。
高齢者施設、病院、知的障害者支援施設などで、栄養だけでなく、家庭の温かさを感じられる食事を提供。さらに、地元産の新鮮な食材にこだわり、安全で信頼できる高品質の素材だけを厳選して使用しています。
Commitment私たちのこだわり
ニーズに合わせた献立作成
栄養バランスと個々の要望を考慮し、管理栄養士と調理師が献立を計画します。ご利用者とスタッフの皆様の意見を取り入れ、理想的なメニューを調整いたします。
食材へのこだわり
「地産地消」を基本とした、「作り手の顔が見える」安全・安心で新鮮な食材を購入。
加工食品や添加物を使った食材はできる限り使わず、地元でとれた新鮮な四季の食材を厳正しています。
調理のこだわり
地元産の新鮮な食材を活かし、手作りで調理。地域の皆様に愛される温かい味わいの料理をご提供いたします。四季折々の旬の素材を取り入れ、飽きのこないおいしさをお楽しみいただけます。
衛生管理・検査
自主衛生管理マニュアルに基づき、衛生管理に万全を期しています。
また、調理機器はもちろん、調理スタッフにも細菌検査や健康診断を定期的に行い、安心・安全を確保しています。